Iskallt arbete för att kyla mjölken

Iskallt arbete för att kyla mjölken

 

Brrrrr. Vid Fyrisvalls herrgård i Uppland står fem gubbar och tar upp is 1936, berättar Bengt Eriksson. ”Mitt i bilden står min far Helge Eriksson. Isen tog man upp och staplade i stora stackar som sedan täckts med sågspån för att isen inte skulle smälta. Isen användes på sommaren för att kyla mjölken, men även till isskåp där matvaror i hushållet förvarades”.
Inskickat av Bengt Eriksson, Storvreta.